Aquaponia é a criação de peixes integrada ao cultivo de plantas. De forma simbiótica, as plantas usam as sobras e os  excretos dos peixes como alimento, limpando novamente a água para os mesmos. Assim, temos a produção de plantas e peixes de forma mais econômica e orgânica, sem descartar ou trocar a água. O sistema fica mais eficiente a cada ano, sem necessidade de limpeza dos tanques de cultivo!

​Não há necessidade do uso de terra, o cultivo é feito em água, usando como mídia de sustentação, entre outros, a argila expandida,  brita ou fibra vegetal. Este meio de cultivo oferta economia, preservação ambiental e saúde. O cultivo pode ser realizado em pequenos locais como quintais, varandas, corredores, lages e outros. Caso a produção tenha excedentes, há possibilidades de distribuição local para os moradores da própria região, gerando economia solidária, saúde, educação e muito mais.

​Na Aquaponia, se manejada com responsabilidade e em condições favoráveis, há uma eficácia de até 40% no cultivo, isso significa mais produção em menos tempo, o que se resume em economia de recursos e energia, todo sistema é 100% orgânico, uma vez que qualquer químico tóxico causaria a morte dos peixes, a fonte de nutrientes principal. Este sistema é, de fato, orgânico e inovador.

Diversas espécies de peixes de água doce podem ser criadas em sistemas de Aquaponia. Em geral, a decisão fica com o praticante, que ao optar por uma espécie, deve ter tratamento adequado à mesma. Algumas pessoas desejam apenas cultivar suas plantas, estas optam por utilizar peixinhos dourados (goldfish) ou carpas, em pequenos aquários ou tanques, eis que seu interesse na espécie é contemplativo, não de consumo. Outros, optam pela introdução de espécies comercialmente exploradas, a fim de alimentação, como tilápias, pacus, lambaris.

É importante que o praticante faça a escolha mais assertiva para seu caso em especial, já que depois desta preferência, cuidados devem ser tomados. Como exemplo podemos citar peixes de regiões tropicais, como a Tilápia. Muitos praticantes começam seu sistema de Aquaponia com esta espécie, pois a mesma é apreciada para consumo e tem boa resposta aos tanques de criação, bem como boa resistência a doenças e etc. Entretanto, como espécie tropical, não se adapta a locais onde a temperatura da água permaneça abaixo da zona dos 20 graus com frequência.

Alterações na temperatura sim, porém baixas temperaturas constantemente prejudicam a espécie, caso ela seja proveniente de outro bioma. Neste caso, o praticante tem duas possibilidades, ou faz a substituição para uma espécie mais apropriada ao seu ambiente, ou investe em aquecedores, mantas térmicas e outras tecnologias que possam manter a água com a temperatura ideal. Caso contrário, corre o risco de baixar a imunidade de seus animais, causando-lhes doenças e a morte. Atenção, cuidado e investimento são as chaves para um bom sistema de aquaponia, sempre em EQUILIBRIUM ! 

Diversas espécies de plantas podem ser cultivadas em sistemas de Aquaponia. Algumas preferem ambientes mais úmidos, podendo suportar suas raízes imersas na água, já outras, preferem substratos mais consistentes para seu crescimento, fluxos alternados de água, nutrientes e oxigênio. Quem decide quais cultivos ter, deve ter atenção nos meios distintos de se fazer Aquaponia !

Podemos ter camas de fluxo e refluxo, flutuação, setups verticais, aeroponia, podemos usar argila expandida, fibra de coco, pedra britada, cerâmica reaproveitada (telhas) e muito mais, por isso, fazer um bom projeto inicial garante a cobertura de maior eficácia para seu sistema de aquaponia por maior tempo.

Alfaces, rúcula, salsa, cebolinha, coentro, tomates, morangos, espécies exóticas e até grãos e árvores ... tudo dependerá de como projeta seu sistema, qual o espaço requerido, quantidade de sol (se externo) ou de luz artificial (se interno), o suporte para as plantas e sua busca pessoal ou familiar.

Em realidade nós, praticantes de aquaponia, somos fazendeiros de bactérias. É simples compreender isso quando entendemos que todo ciclo de transformação de nutriente depende delas. Sem as condições necessárias, as bactérias benéficas não podem sobreviver no sistema de aquaponia, inviabilizando a técnica. São diferentes tipos de bactérias que coexistem no sistema, tornando o ciclo do nitrogênio equilibrado a fim de entregar às plantas o nitrato necessário para seu crescimento e para os peixes, a água com maior qualidade, livre da amônia e outros componentes tóxicos.

---

FACILITADORES

Artur Araújo / Núcleo SC - Florianópolis

Formado em Engenharia de Aquicultura pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).É mestrado com especialização no uso de espécies nativas de peixes de água doce em sistemas de aquaponia pela mesma universidade.  Gestor do núcleo EQUILIBRIUM SC - Florianópolis.

---

---

Wagner Annunciato / Núcleo SP - Capital

Empreendedor social nas áreas da saúde e sustentabilidade, técnico em eletrônica, professor e psicólogo com pós graduação na abordagem transpessoal. Cofundador do projeto Ecopolo e Aquaponia Equilibrium. Gestor do núcleo EQUILIBRIUM SP - Capital.

---

INSCRIÇÕES E CONTATOS INSTITUCIONAIS

Para contato institucional, orçamentos, projetos ou interesse em cursos, envie-nos um e-mail.

aquaponia@equilibrium.org.br

Vagas Limitadas